Nopeat ja helpot marmeladikeksit

Ainekset:

200 g voita

1 dl sokeria

1 kananmuna

4 dl vehnäjauhoja

1 1/2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria
paistonkestävää marmeladia

Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri hyvin sekaisin.
Lisää kananmuna voimakkaasti vatkaten.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne edellisiin. Sekoita hyvin.
Muotoile taikinasta leivinpaperin päälle pitkiä tankoja.
Paina sormella keskelle tankoa vako ja täytä se paistonkestävällä marmeladilla. (tässä mansikkaa ja mustikkaa)
Paista 200'C noin 12-15 minuuttia,
Anna jäähtyä  ja leikkaa veitsellä paloiksi.

Jälkikommentit;
Helppoa ja herkkua.
Ei mistään kauneimmasta päästä, mutta lapset tekivät nämä täysin itse :)