2 kananmunaa
0,5dl rypsiöljyä
2 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhoa
1 tl kanelia
1 dl kookoshiutaleita
1 prk ananasnestettä (tai muuta nestettä)
Sekoita kananmunat ja sokeri keskenään vaahdoksi.
Lisää jauhot ja neste. Sekoita hyvin.
Paista 175´C n.40min
